| Miris |
Difuzan i snažan cvjetno-zeleni miris nalik cvijetu stabljike sa izraženim notama povrća, krastavca-dinje. Sveukupno podsjeća na miris lipe. |
| Opis |
2-Metil-3-(p-izopropilfenil) propionaldehid ima jak, cvjetni miris. Može se pripremiti kondenzacijom kuminskog aldehida i propionaldehida nakon čega slijedi hidrogenacija u prisustvu katalizatora. |
| Hemijska svojstva |
2-Metil-3-(p-izopropilfenil)-propionaldehid ima jak, cvjetni miris |
| Hemijska svojstva |
Komercijalno dostupan racemat je bezbojna do žućkasta tečnost s intenzivnim cvjetnim mirisom koji podsjeća na Cyclamen europaeum (ciklama, kruh).
Proizvodnja. Za industrijsku sintezu aldehida ciklame koriste se dva glavna procesa:
1) Alkalna kondenzacija 4-izopropilbenzaldehida i propanala rezultira, preko aldola, u formiranju 2-metil-3-(4-izopropilfenil)-2-propenala. Nezasićeni aldehid se hidrogenizira selektivno u zasićeni aldehid u prisustvu kalijevog acetata i odgovarajućeg katalizatora, kao što je paladij-aluminij:
2) Friedel-Craftsova reakcija izopropilbenzena i 2-metilpropenal diacetata (metakrolein diacetata) u prisustvu titan tetrahlorida/bor trifluorid eterata daje ciklamen aldehid enolacetat, koji se hidrolizira u aldehid:
Koristi. Ciklamen aldehid je važna komponenta za dobijanje posebnih cvetnih nota u parfemskim kompozicijama, posebno u tipu ciklame. Zbog svog svježeg, cvjetnog aspekta, koristi se i kao gornja nota u mnogim drugim cvjetnim mirisima. |
| Pojava |
Prijavljeno je da se nalazi u muškatnom oraščiću i zvjezdanom voću. |
| Koristi |
Ciklamen aldehid je vrlo moćna, cvjetna, zelena nota koja se koristi u mnogim parfimerijskim aplikacijama kako bi se uklopila u svježe, cvjetne, zelene ili ozonsko/morske akorde. To je sastojak sa sve većom upotrebom i značajem u pomaganju u izgradnji zamjenskih akorda za materijale koji nestaju iz palete Parfimera. Ciklama ima dobru ukupnu stabilnost osim u ekstremnim pH vrijednostima. Ima dobru postojanost i sadržajnost i predstavlja vrlo dobru vrijednost za novac u novim kreacijama. Pored upotrebe u brojnim parfemskim kompozicijama, ciklama aldehid je međuprodukt za pripremu fungicida i fungistatičkih supstanci. |
| Koristi |
Ciklama je sastojak parfema. Može se koristiti i za sintezu ciklamenog alkohola (C987655). |
| Definicija |
ChEBI: Xi-3-(4-Izopropilfenil)-2-metilpropanal je monoterpenoid. |
| Priprema |
Kondenzacijom kuminskog aldehida i propionaldehida nakon čega slijedi hidrogenacija u prisustvu katalizatora |
| Sigurnosni profil |
Umjereno toksičan pri gutanju. Iritant za ljudsku kožu. Vidi također ALDEHIDI. Kada se zagrije do raspadanja, emituje oštar dim i iritirajuće pare. |
