| Hemijska svojstva |
Lauril alkohol ima karakterističan miris masti; neprijatan u visokim koncentracijama, ali nježan i cvjetan pri razrjeđivanju. 1-Dodekanol je zasićeni 12-ugljični masni alkohol dobiven iz masnih kiselina kokosovog ulja. Ima masnu, voštanu aromu i koristi se u deterdžentima, uljima za podmazivanje i farmaceutskim proizvodima. |
| Fizička svojstva |
1-Dodekanol je bijela kristalna čvrsta supstanca niskog taljenja koja ima tačku topljenja od 24 stepena. Prag mirisa zraka za dodecil alkohol (izomer nije specificiran) je 7,1 ppb. |
| Pojava |
Prijavljeno je da se nalazi u ulju meksičke limete i u ulju iz cvijeća Furcraea gigantean. Prijavljeno je iu jabukama, bananama, višnji, ulju od kore citrusa, dinji, ananasu, krompiru, timusu, sirevima, puteru, mleku u prahu, pilećoj i goveđoj masti, kuvanoj svinjskoj, pivu, viskiju, belom vinu, kikirikiju, pasulju, pečurkama , mango, sjemenke i list korijandera, pirinač, burbonska vanilija, endivija, rak, školjka, kepski ogrozd, pawpaw i mate. |
| Koristi |
1-Dodekanol se koristi kao kozmetička, tekstilna pomoćna sredstva, sintetičko ulje, emulgatori i sredstvo za flotaciju sirovina, deterdžent sirovina, sredstvo za pjenjenje paste za zube. |
| Koristi |
1-Dodekanol se koristi u hemijskim formulacijama u različite svrhe, uključujući kao stabilizator emulzije, emolijens za regeneraciju kože i sredstvo za povećanje viskoziteta. |
| Definicija |
ChEBI: 1-Dodekanol je masni alkohol koji je dodekan u kojem je vodonik iz jedne od metil grupa zamijenjen hidroksi grupom. Registrovan je za upotrebu u voćnjacima jabuka i krušaka kao feromon/seksualni atraktant Lepidoptera, koji se koristi za ometanje ponašanja pri parenju određenih moljaca čije larve uništavaju usjeve. |
| Priprema |
Komercijalno 1-Dodekanol se može dobiti hidrogenacijom laurinske kiseline; obično se koristi kao zamjena za odgovarajući aldehid. |
| Metode proizvodnje |
1-Dodekanol se komercijalno proizvodi okso postupkom i od etilena Zieglerovim postupkom, koji uključuje oksidaciju trialkilaluminijumskih jedinjenja. Također se može proizvesti redukcijom natrijuma ili hidrogenacijom pod visokim pritiskom estera prirodne laurinske kiseline. |
| Vrijednosti praga arome |
Detekcija: 73 do 820 ppb |
| Reference za sintezu |
Journal of the American Chemical Society, 108, str. 6036, 1986DOI:10.1021/ja00279a061
Tetrahedron Letters, 37, str. 3623, 1996DOI: 10.1016/0040-4039(96)00652-1 |
| Opšti opis |
Bezbojna gusta tečnost slatkog mirisa. Pluta na vodi. Tačka smrzavanja je 75 stepeni F. |
| Profil reaktivnosti |
Dodecil alkohol je alkohol. Zapaljivi i/ili toksični gasovi nastaju kombinacijom alkohola sa alkalnim metalima, nitridima i jakim redukcionim agensima. Oni reaguju sa oksokiselinama i karboksilnim kiselinama i formiraju estre i vodu. Oksidirajuća sredstva pretvaraju ih u aldehide ili ketone. Alkoholi pokazuju i slabe kiseline i slabe baze. Oni mogu pokrenuti polimerizaciju izocijanata i epoksida. |
| Opasnost po zdravlje |
Tečnost će izazvati peckanje očiju i može iritirati kožu. |
| Zapaljivost i eksplozivnost |
Nije zapaljivo |
| Sigurnosni profil |
Umjereno toksičan intraperitonealnim putem. Blago toksično pri gutanju. Teški iritant ljudske kože. Upitan kancerogen s eksperimentalnim tumorogenim podacima. Zapaljiv kada je izložen toploti ili plamenu; može reagirati sa oksidirajućim materijalima. Za gašenje požara koristite suvu hemikaliju, CO2. Kada se zagrije do raspadanja, emituje oštar dim i iritirajuće pare |
| Karcinogenost |
1-Dodekanol je pokazao slabu aktivnost promicanja tumora kada se nanosio tri puta sedmično tokom 60 sedmica na kožu miševa koji su prethodno primili početnu dozu dimetilbenz[a]antracena. Papilomi su se razvili kod 2 od 30 miševa nakon 39 i 49 sedmica liječenja. |
| Metode prečišćavanja |
Kristalizirati dodekanol iz vodenog EtOH i destilirati ga kroz kolonu sa rotirajućim trakama pod vakuumom. [Ford & Marvel Org Synth 10 62 1930, Beilstein 1 IV 1844.] |
